甘いささやき

複数人から
「包丁似合うね！」
と言われた犬州です。



最近は卒業シーズンという事で

知人の祝いの為に

ケーキつくってみました。

レアチーズケーキ（いちご）

オレオのクッキーだけを

砕いてバター30gを混ぜて

ケーキの土台を作ります。

あとは混ぜて流して固めて乗せて

できあがりです（適当）

冗談です。レシピは⬇です。

クック●ッドさんを参考にしました。

材料（16センチ丸形）

クリームチーズ

200g

砂糖

75g

ストロベリーヨーグルト

180g

生クリーム

200g

レモン汁

大さじ1

★水

70ml

★ゼラチン

10g

□オレオ

１袋(18枚)

□バター

30g

●イチゴ

７粒

●ミント

数枚

●イチゴジャム

お好み

※オレオはクッキーだけ砕いて
バター混ぜてケーキの台を作っておく。

１、ボールにクリームチーズと砂糖を
入れて、滑らかになるまで混ぜる。

２、１にストロベリーヨーグルトを
数回に分けて混ぜる。

３、１に生クリームを加えて、
レモン汁投入！

４、別容器に水にゼラチンを入れて
レンジで３０秒。

５、１に４を加えて混ぜる。
そしたらオレオの台に液を流し、
冷蔵庫で冷やし固める。
２時間くらい。

６、固まったら取り出して
イチゴジャムを表面に薄くのばす。

７、イチゴを半分に切ってもりつけて、
ミントを置いたら完成！

そんな感じで無事好評でした。

とワニ皮君はささやきました。